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04/07/2023

Beaujolais Village, seu solo possui xisto granítico!

Você aprecia vinhos frescos e frutados porém encorpados?  Nem tão ao sul para ser Rhone, nem tão ao leste para ser Borgonha! A região de Beaujolais, fica na parte central da França, na região, 99% das uvas plantadas pertencem a casta Gamay. Existem 3 tipos de categorias de Beaujoleais: Beajoleais Aoc, Beaujoleias Cru e Beaujoleais Village que é o caso desse vinho aqui. A diferença para com os outros está no solo, que possui xisto granítico, o que confere aos rótulos características especiais. Beaujolais, é uma AOC - Apelação de Origem Controlada, o vinho em questão é  uma sub região, Beaujolais-Villages, apenas vinhos produzidos em 39 vilas nas partes norte e oeste da região podem receber essa denominação. Então, o vinho de hoje é o Beaujolais Villages Domaine de la Bêche 2022 - Encorpado, fresco e frutado, de uma região AOC da França... Provamos recentemente em nossa empresa a safra 2022 do vinho, muito redondo em boca, apesar de encorpado e potente. Final persistente com toque mineral. Surpreendente!

Se você ou alguém próximo a você, aprecia um vinho encorpado porém fresco e frutado, tenho certeza que é o nosso querido Beaujolais Villages Domaine de la Bêche 2022 que você precisa em sua adega!