Características
Descrição
Belíssimo vinho que possui aromas frutados com predominância de abacaxi, pêssego, maracujá e notas florais. Em boca conseguimos, perceber um grande carácter e untuosidade, destaca-se pela sua frescura e elegância. Ideal para acompanhar frutos do mar, aves, pratos à base de vegetais e massas suaves.
Produtor
Esse sonho de construir sua própria vinícola começou anos atrás, quando os avós (terceira geração) de Miguel Minni emigraram de sua Itália natal, conseguiram se estabelecer na província de Mendoza e plantaram os primeiros hectares de vinhedos com a sabedoria que trouxeram de seu país de origem. Esta tradição foi aperfeiçoada de geração em geração ao longo do tempo. Tanto as mudanças como a modernização do setor e da classificação das castas favoreceram a obtenção de uvas de maior qualidade, que foram vendidas a outras adegas. Foi então que, com uma crise muito acentuada no país, Miguel Minni decidiu começar a produzir as suas próprias uvas. Conseguiu assim a sua primeira versão em 2002, onde comprovou obter um produto de elevada qualidade adequado aos paladares mais exigentes.
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