Características
Vinho Pedra Cancela Vinha da Fidalga Orgânico 2022
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O Pedra Cancela Vinha da Fidalga Encruzado Branco é um vinho produzido pela vinícola Lusovini, situada em Nelas, no coração do Dão, Portugal. Este vinho é parte do projeto Pedra Cancela, capitaneado por João Paulo Gouveia em parceria com a Lusovini, que visa exaltar as melhores características da região do Dão. Fundada em 2009, a Lusovini foi criada por enólogos e empresários experientes, sob a liderança de Casimiro Gomes, para levar ao mundo a diversidade e qualidade dos vinhos portugueses.
Características do Vinho: O Vinha da Fidalga é elaborado 100% com a casta branca Encruzado, uma das mais representativas do Dão. Desde sua primeira safra em 2018, este vinho tem sido um sucesso, conquistando prêmios e elogios de críticos como Aníbal Coutinho, que o considerou um dos melhores vinhos do Dão e de Portugal. A safra de 2019 recebeu 17,5 pontos da Vinho Grandes Escolhas, sendo descrito como um Encruzado jovem com firmeza cítrica, frescura, tensão e equilíbrio.
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