Características
Rui Roboredo Madeira, um enólogo dedicado originário de Portugal, tem um profundo conhecimento e paixão pela produção de vinhos no vale do Douro. Com experiência global, ele valoriza a expressão das castas regionais e a importância do 'terroir' - as características singulares do ambiente local que formam o caráter de um vinho.
Sua filosofia de vinificação respeita a natureza e o cultivo atento das vinhas, buscando criar vinhos que capturem a essência do local, desde o xisto e granito molhado até a flora regional. Madeira é, portanto, um fervoroso defensor da expressão única que um 'terroir' pode conferir ao vinho.
Notas de Prova:
Aroma intenso de frutos vermelhos, cerejas, framboesas e morangos, com discretas nuances de frutos tropicais. Suave, com corpo médio que lhe dá uma grande aptidão gastronómica. Sugiro só como aperitivo ou com pratos da cozinha mediterrânica em geral.
Portugal: Beira Interior |
Uva: Tinta Roriz |
Produtor: Rui Roboredo Madeira |
Volume: 750ML |
Safra: 2021 | Teor: 13% |
Amadurecimento: 4 meses | Premiações: - |
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