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Características


País: Chile Chile  
Região: Vale de Uco  
Uva: Cabernet Franc  
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Vinho Azul Gran Matilda Cabernet Franc 2021

Selos e premiações

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    Ficha Técnica

    Descrição

    Gran Matilda Cabernet Franc é um vinho de cor vermelho rubi. Em nariz aromas de frutas vermelhas, especiarias com destaque para a páprica defumada, tabaco e chocolate. Em boca de corpo medio (+), com taninos maduros, com uma textura deliciosamente macia e um longo final. Ideal para acompanhar carnes vermelhas codimentadas. Um vinho primoroso para harmonizar com um churrasco regado a Chimichurri.

     

    Produtor

    La Azul é uma pequena bodega que se mistura com o céu e a Cordilheira dos Andes. Assim como, o quintal de casa, aconchegante e simples. A bodega está localizada em Tupungato, ao norte de Valle de Uco, na província de Mendoza. Atualmente a bodega produz apenas 3 linhas de vinhos: Varietal, Reserva e Gran Reserva, o que permite minuciosa atenção em todo processo produtivo, resultando em vinhos de qualidade superior. Os vinhos são elaborados com tecnologia de alta qualidade, procurando um equilíbrio perfeito entre a fruta e o carvalho francês e o carvalho americano. Utilizam-se vinhas, em sua maioria próprias, que permitem excelente controle de todo o processo. Todo este trabalho sutil termina em uma garrafa, cujo o único propósito é realmente uma agradável e incrível degustação. Os vinhos nos surpreendem por sua tipicidade, complexidade e intensidade.


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