Características
Vinícola familiar com os vinhedos plantados pela família Senhora Luz em 1945. Os vinhedos são todos cultivados organicamente e estão localizados nas encostas superiores de Cachapoal, em uma pequena região chamada Almahue. Além de serem orgânicos, os vinhedos são todos selecionados em massa. Todos os vinhos são fermentados com mínima intervenção, sempre utilizando leveduras indígenas. O resultado são vinhos com mais personalidade e expressão do local onde são plantados.
Notas de Prova:
De cor cereja clara e impactante, um tanto turvo devido à falta de filtragem, este vinho é aromático, floral e perfumado, com um teor alcoólico baixo de 11,5% e um perfil notável. Fresco, suculento e leve no paladar, ele é marcado por taninos finos, com grande caráter.
Chile: Rapel Valley |
Uva: Uvas Pais variadas de vinhas centenárias cultivadas ao lado de vinhas Moscatel |
Safra: 2020 |
Volume: 750 ml |
Produtor: Clos de Luz | Teor: 11,9% |
Amadurecimento: 8 meses | Premiações: - |
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